Fruittaartjes

Ingrediënten: 1 cake, bakje of spuitbus slagroom, 1 kiwi, bakje aardbeien - voor vier personen

Bereiding: snijd de cake in plakken van ongeveer 1 centimer dik. Snijd uit de plakken cake een ronde vorm uit. Klop de slagroom stijf met wat suiker of gebruik slagroom uit een spuitbus. Verdeel een beetje slagroom over de cakerondjes. Schil de kiwi en snijd deze in dunne plakjes. Leg op elk cakerondje een plakje kiwi. Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Snijd grotere aardbeien klein en leg deze op de cakejes.

Tip: de overgebleven aardbeien met slagroom zijn een heerlijk toetje voor de volgende dag!